cooking recipes

Resep seblak cilok

Bahan-bahan :

• Tepung tapioka sebanyak 1 gls
• Tepung ketan sebnayak 1 gls
• Air sesuaikan
• Garam sebanyak ½ sendok teh
• Telur sebanyak 1 btr

Bumbu halus :

• Cabe rawit secukupnya bisa di sesuaikan
• Bawang putih sebanyak 2 siung
• Kencur sebanyak 2 cm
• Kecap manis sebanyak 1 sendok makan
• Kaldu bubuk sebanyak ½ sendok teh

Cara mudah membuat seblak cilok :

1. Sediakan panci lalu tuangkan air dan masak hingga matang serta mendidih. Campurkan semua adonan cilok, buat adonan yang kalis dan sempurna. Ambil adonan lalu bentuk bulatan cilok seperti biasanya
2. Jika sudah di bnetuk, masukan bulatan cilok kedalam rebusan air dan masak hingga matang atau terapung, angkat dan tiriskan.
3. Sediakan penggorengan, panaskan minyak lalu masukan bumbu yang sudah anda haluskan, tumis hingga aromanya tercium wangi. Masukan cilok kedalam bumbu tumisan, aduk hingga rata. Tambahkan kecap manis, telur, aduk rata kembali, angkat
4. Seblak cilok siap untuk di sajikan.

Nikmati seblak cilok selagi masih hangat bersama dengan keluarga anda tercinta, sambil santai menikmati seblak cilok. Jangan lupa bagi-bagi ke yang lain yah agar mereka juga merasakan masakan anda. demikian resep seblak cilok kenyal enak pedas, anda bisa membuatnya di rumah nada. Selamat mencoba guys :*

                      sumber :https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=4757403665907446847#editor/target=post;postID=5363420335956771822